月: 2014年4月

はじめまして！オリーブ通信、第1号です。

  搾油機から出てきたばかりのオリーブオイルです。 こうしてみるとオリーブオイルがオリーブの絞りたてジュースというのを実感していただけるのではないでしょうか。   はじめまして、オリーブオイルソムリエのYOKOです。 イタリア留学中に本物のオリーブオイルに出会い、そのおいしさに惹かれ、今はオリーブオイルソムリエとして活動しています。   みなさんは、塩漬けのグリーンオ…