日: 2014年8月23日

オリーブ通信　第5号

Buongiorno a tutti! オリーブオイルは香りを吸収しやすいという性質があります。 ですので、開封後の保管には、強い香りを発するものから遠ざけるなど、注意が必要ですが、 この特性をいかしてオリーブオイルに香りをつけることができます。   夏に涼やかなハーブオイルをつくってみてはいかがでしょうか？ 例えば、ローズマリーオイルでしたら・・・ ２枝ほどのローズマリーを熱湯で洗い、…