Buongiorno a tutti!
見てください！
この黄緑色に輝くオリーブオイルを！
良いオリーブオイルはこのように健康なオリーブの実から生まれます。
シチリアの南西部から南東部のChiaramonte Gulfi（キアラモンテ・グルフィ）にやってきました。
シチリアでの移動は結構大変。
今回も南西部のRibera（リベラ）から北のPalermo（パレルモ）まで車で移動して，パレルモからバスで5時間くらいかけて南東部のRagusa（ラグーサ）に到着し，ここから知り合いに頼んで送ってもらったのでした。
キアラモンテグルフィは，オリーブの街。
市街地は山の上にありますが，そこからふもとを見ると一面のオリーブ畑が広がります。
今年も良いオリーブができたよ，と生産者のジョヴァンニが畑を案内してくれます。
2014年はハエの被害などを受けた産地が多かったのですが，ここキアラモンテ・グルフィでは例年とほぼ変わらない出来ばえ。
オリーブはまるで，輝く宝石のようです。
重労働です。
「今日のお昼はレストランでなくてよいだろう？」
と聞かれ，
「もちろん！」
と答えたら，なんと畑の中でのＢＢＱでした。
オリーブ畑の真中で，近所の美味しいお肉屋さんの肉とサルシッチャを豪快に焼きます。
最高のロケーション！
最高のランチ！
苦みはありますが，これがまた美味しいのです！
次は，食の祭典が開かれるトリノに向かいます！お楽しみに！
