Buongiorno a tutti!
今年もイタリアンフェアの季節がやってきました!
みなさんは見に行ったりしますか。私にはもう恒例の行事になっています。毎年出展している友達に一年ぶりに会えることもありますが、何よりはイタリアの雰囲気を味わえることが好きです。
今年の三越イタリアフェアはこの日程になります:
4月10日(水)~4月18日(木)本館7階催物会場
そして
4月10日(水)~4月15日(月)新館7階催物会場
今年は初登場のイタリア食材やイートインをはじめ、繊細な手仕事が光るファッション小物や最新モードなど、伝統と確信に満ちた国の粋がご紹介されているそうです。
イートインでは、今回のテーマ地、ラッツィオ州から、日本人にもなじみ深いカルボナーラを楽しめます。2008年「ガンベロ・ロッソ」で最優秀カルボナーラに選ばれた本場の味を卵・水以外は本場の食材を使用して忠実に再現しているので試してみてもいいかも知れませんね。
では、皆さん、遊びに行ってみましょう。